TIP KERACUNAN JENGKOL( Pthecolobium )

Sering di jumpai karena jengkol merupakan salah satu makan favorit masyarakat Indonesia.Faktor yang mendukung keracunan jenkol di antaranya adalah jumlah biji yang di makan, makanan lain yang di makan bersama jengkol, factor alergi,jenis pohon dan tanah tempat Jenis di tanam ,musim ,dan sebagainaya.


Jengkol berisi asam jengkolat,suatu asam amino yang mengandung belerang.Jengkol berbeda dengan pete ( parkira speciosa) karena pete tidak mengandung asam jengkolat. Meskipun patogenesis belum jelas,diperkirakan keracunan disebabkan oleh bertumpuknya asam dalam bentuk kristal pada ginjal dan saluran kencing. Pada anak. Keluhan timbul mulai 5 – 12 jam setelah makan.

Gejala klinis yang sering terjadi adalah sakit pinggang,nyeri perut,muntah,sakit waktu kencing,kencing berbau jengkol dan bercampur darah,air kemih keluar sedikit sedikit dengan butir butir putih sampai tidak keluar sama sekali , dan dapat menjadi gagal ginjal akut.

Keracunan dapat di cegah dengan memasak biji jengkol dengan bikarbonat,misalnya soda.Bila terjadi keracunan ,eliminasi racun dengan jal muntah, bilas lambung, antidotum yang khas belum ada. Bila keracunan ringan.cukup dengan banyak minum air soda /natrium bikarbonat.

Pemberian cairan intravena diperlukan bila pasen tidak dapat minum banyak. Bila terjadi gagal ginjal akut, dianjurkan dialysis dengan hemodialisis ( cuci darah ) atau dialysis peritoneal.